Makumatka vuosikymmenten halki.

Miltä maistui ravintolamaailma 1970-luvulla?

Entä kun klassinen gastronomia kohtasi uudet tuulet?

Etelä-Pohjanmaan keittiömestarit kutsuvat makumatkalle halki vuosikymmenten, jossa klassikot, gastronomian kehitys ja mestareiden kädentaidot kohtaavat.

Luvassa nostalgiaa, juhlavuutta, makumuistoja ja herkullisia yllätyskiä.

Kaksi iltaa ja kaksi kattausta. Kattaukset alkavat molempina iltoina klo 18.00- (Ravintola pikkuVELI, Lintutie 1, Ylivieska)

VIISI VUOSIKYMMENTÄ, VIISI RUOKALAJIA, YKSI MAKUMATKA!

MESTAREIDEN ILLALLINEN

Makumatka vuosikymmenten halki

1970-LUKU

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta

Pikkelöityä kurkkua ja briossia

1980-LUKU

Höyrytettyä siikaa ja mousselinekastiketta

Katkarapuja ja tilliä

1990-LUKU

Beef Wellington

Madeirakastiketta, perunagratiinia ja voissa paahdettuja kauden kasviksia

2000-LUKU

Omenaravioli

Omenavaahtoa ja kuohuviinigranitéta

NYKYPÄIVÄ

Valkosuklaamoussea, tyrnisorbettia,

paahdettua kauraa ja karamellisoitua valkosuklaata

Menu+Viinipaketti

115€/hlö

Ruokalajit eivät kaikki ole syntyneet niillä vuosikymmenillä, joita ne edustavat. Ne ovat pikemminkin aikakausien ravintolakulttuuria kuvaavia klassikoita ja tulkintoja.

Varaukset

Myyntipalvelu 010 323 3562

pikkuveli@pikkuveli.fi

tai suoraan https://book.tableonline.com/mod_0VUjMoUUggKEQL

Majoitustarjous

1 hh /89 € / vrk

2 hh / 109 € / vrk

VARAUKSET SUORAAN

Puh. (08) 423 611

kaenpesa@hotellikaenpesa.fi

www.hotellikaenpesa.fi

Sunnuntaina 8.11.2026 katetaan pöytään iloa, makuja ja yhdessäolon tunnelmaa, juuri sitä, mitä isänpäivään kuuluu.

Anna isälle lahjaksi hetki hyvän ruoan, herkullisten makujen ja rakkaiden ihmisten seurassa. pikkuVELIn isänpäiväpöydässä jokainen pääsee pienelle makumatkalle, sillä kyllä isätkin ovat hemmottelunsa ansainneet!

🍽️ Kolme kattausta:
• klo 11.30
• klo 13.30
• klo 15.30

Varaa pöytä hyvissä ajoin, ennen kuin isä ehtii vihjata itse! 😉

Nautitaan yhdessä, herkutellaan sydämen kyllyydestä ja tehdään isänpäivästä ikimuistoinen.

📞 Varaukset: 010 323 3562
📧 pikkuveli@pikkuveli.fi
🌐 www.pikkuveli.fi/varaa-poyta/

ISÄNPÄIVÄ MENU 2026

Alkuun

Valikoima pikkuVELIN sillejä ja silakoita M, G

Savulohimoussea ja Pielisenpiirakkaa L

Revittyä gochujang-kanaa, seesamia, purjoa ja limemajoneesia M, G

Halloumia, hunajamelonia, uunitomaattia, pikkelöityä punasipulia

 ja viikunabalsamicoa L, G

pikkuVELIN kasvispiirasta ja sour cream kastiketta L

Paahdettua maa-artisokkaa, lehtikaalia, misomajoneesia ja mantelia M, G

Puutarhan vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea M, G

Härkäpastrami-raviolisalaattia L

Caesarsalaattia, parmesaania ja katkarapuja L, G

Focacciaa ja paahdettua voita

Päälle

Pitkään haudutettua mureaa häränposkea M, G

Glaseerattua uunilohta L (M, G)

Hernepyöryköitä ja kauden kasviksia Bourguignon-tapaan M,G (VEG)

Kastikkeet

Pippurikermakastiketta L, G

Appelsiinibearnaisea L, G

Savupaprika tsatsikia L, G

Lisukkeet

Paahdettua pikkuperunaa M, G

Aurajuustoperunoita L, G

Rakuunalla ja hunajalla maustettua porkkanaa M, G

Lapsille katamme lisäksi

Ranskalaisia M,G, Lihapullia M, G, Rapeaa kanaa M,G, Kurkkutikkuja M,G, Porkkanatikkuja M,G, Ketsuppia M,G, Kurkkumajoneesia M,G

Jälkeen

Vadelmakermakakkua L

Kinuskipiirasta ja suolakaramellia L, G

Mansikka-maitosuklaamoussea L, G

Valikoima kotimaisia juustoja ja mustaherukkaa (L, G)

Suklaakonvehteja ja vaahtokarkkeja

(Gluteeniton ja maidoton pyydettäessä)

Kahvi/tee/mehu

Hinta

Aikuiset 41 € / hlö

Lapset alle 5v veloituksetta ja 5-10v 15€

Pikkujoulut mielessä? Nyt voisi olla juuri oikea hetki varata!

Vaikka kesä vielä hymyilee, joulupukki on tunnetusti aikainen liikkeissään. Olisiko siis nyt hyvä hetki varata tämän vuoden pikkujoulut?

Vietitpä juhlat meillä, teillä tai vaikka jossain aivan muualla, pikkuVELI auttaa rakentamaan juuri teidän näköisenne joulukauden juhlan. Hyvää ruokaa, rentoa tunnelmaa ja ripaus joulun taikaa – siitä ovat onnistuneet pikkujoulut tehty.

Tunnelmalliset pikkujoulut KOTA-ravintolassa

Kun haluatte nostaa elämyksen seuraavalle tasolle, suunta kannattaa ottaa KOTA-ravintolaamme. Lämmin tunnelma, herkulliset maut ja joulun parhaat hetket kohtaavat ympäristössä, jossa kiire jää oven ulkopuolelle.

pikkuVELIN joulubuffet (hinta 43€ / KYSY RYHMÄ TARJOUS MYYNTIPALVELUSTAMME

Runsas ja herkullinen joulubuffet on katettuna iltaisin klo 17.00 alkaen (Hotelli Käenpesä, Lintutie 1)

Joka perjantai ja lauantai välillä 13.11.–19.12.

Muina ajankohtina joulubuffet katetaan ryhmille tilauksesta.

MENU

Alkuun

Mustaherukkasilliä M, G

Valkosipulisilliä L,G

Katajanmarjasilakkaa M,G

Sitruunasilakkaa M,G

Katkarapu-sinisimpukkacoctail M, G

Savustettua lohta M, G

”Lasimestarinlohta”, fenkolia miso-soijavinaigrettea M,G

Salaatti persimoneista, halloumista ja granaattiomenasta L, G

Kananpoika rilletteä ja karpismajoneesia M, G

Miedosti savustettua possunfilettä ja tomaattihilloketta M, G

Puutarhan vihersalaattia ja vinaigrettea M, G

pikkuVELIN antipastosalaattia M, G

Savuporo-waldorfinsalaattia M, G (sis pähkinää)

Leipäjuusto caesarsalaattia L, G

Salaatti kotimaisista metsäsienistä M, G

Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa L, G (M)

Joululimppua, perunarieskaa ja voita L

Päälle

pikkuVELIN uunissa paistettua perinteistä maalaispossun kinkkua M, G

Kermaista paistikastiketta L, G

Meän lihan härkää ja karamellisoituasipulia M, G

Itse valmistettuja Luomu Lanttu-, Luomu porkkana- ja maksalaatikkoa L, G

(pyyhdettäessä maidottomat laatikot)

Tillillä maustettuja perunoita L, G

Marinoituja luumuja M, G

Jälkeen

Mustikka-juustokakkua L

Jouluista vadelma-mantelikakkua L

Suklaa trifleä L, G

Kotimaisia juustoja ja Korpihillan siirappeja L, G

Piparkakkuja ja suklaakonvehteja

(pyydettäessä gluteeniton ja maidoton)

Kahvi/tee

Perinteiset joululounaat

pikkuVELIN perinteiset joululounaat ovat tarjolla (Hotelli Käenpesä, Lintutie 1)

7.–11.12. (ma–pe klo 11.00–15.00)
14.–18.12. (ma–pe klo 11.00–15.00)

TÄNÄ VUONNA kannattaa olla ajoissa liikkeellä, parhaat päivät varataan ensimmäisenä. Ota yhteyttä, niin tehdään yhdessä tämän vuoden pikkujouluista ikimuistoiset. Ja jos joulumieli ei vielä ole herännyt, ei hätää, meillä siitä pidetään huolta.

Myyntipalvelumme tavoitat

Ma-Pe klo 9-17.00 välillä.

P. 010 323 3562 / S. pikkuveli@pikkuveli.fi

TULTA JA HIILLOSTA
Loppukesästä 2024 on Lintutien yhteyteen yhteistyössä Hotelli Käenpesän kanssa rakennettu kotaravintola kasvattamaan palvelutarjontaamme. Kotaravintolamme on varattavissa ryhmille myyntipalvelustamme. Tulossa on myös avoimia kotailtoja ja niistä tiedotamme aina erikseen.

”Nauti illallista tunnelmallisessa kotaravintolassamme. Kotaravintolassa nautitte illallista ja vietätte iltaa oman ryhmän kesken. Perinteinen kolmen ruokalajin kotaillallinen tai pitkän kaavan kautta herkutellen. Nauti lämpimästä tunnelmasta, hiilloksen loimusta ruoan valmistuessa edessänne keittiömestariemme valmistamana. Kotaravintolamme sopii max 20 hengen ryhmille.”

Myyntipalvelu:
pikkuveli@pikkuveli.fi / 010 323 3562 / tarjouspyyntö