Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.

Nyt on HYVÄ aika varata pikkuJOULUT!

Lisätty 12.07.2017

 

JOULUN MAKUJA 2017

Alkuun

Runsas valikoima pikkuVELIN sillejä ja silakoita M,G

Lohta lasimestarintapaan M,G

Loimutettua lohta ja savumuikkumajoneesia M,G

Katkarapu-avokadococtail ja Ojan kanalan kananmunaa  M,G

Kuhapateeta ja fenkolisalaattia  M,G

Kalkkunanrintaa ja pinaattia   M,G

Karitsaterriiniä, uunitomaatteja ja marinoituja neulapapuja M,G

Härkärilletteä M,G

Maalais-lihahyytelöä ja olut-sipulihilloketta M (G)

Juures terriiniä ja tryffelillä maustettua hernepyrettä M,G

Puutarhan vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea M,G

Metsäsienisalaattia M,G

Perinteistä rosollia ja punajuurikermaa L,G (M)

Salaatti leipäjuustosta, melonista, punasipulista ja paahdetuista pähkinöistä  L,G

Kylmäsavuporo-perunasalaattia M,G

Salaatti kotimaisista juureksista ja piparjuurimajoneesia M,G

 

Perinteistä joululimppua ja voita

 

Päälle

pikkuVELIN uunissa paistettua perinteistä maalaispossun kinkkua M,G

Kermaista konjakki-sinappikastiketta L,G

Itse valmistettuja Luomu Lanttu, Luomu porkkana ja maksalaatikkoa L,G

Kermaan muhennettua Vehviläisen perunaa L,G

Tähtianis-kaneli marinoituja luumuja M,G

 

Jälkeen

Marja charlottea

Punajuuri-suklaakakkua L

(pyydettäessä G ja M)

Valikoima kotimaisia juustoja ja pikkuVELIN hillokkeita L,G

Suklaakonvehteja

Kahvi/tee

 

Panoraamakuvat tiloistamme

KatsoKatso